BAROMETER JABAR – Bandung, kota dengan julukan “Paris van Java,” tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kuliner Bandung yang menggoda selera.
Kota ini menawarkan berbagai jenis makanan, dari yang tradisional hingga yang kekinian. Nah, buat kamu yang sedang mencari rekomendasi kuliner di Bandung.
Berikut adalah lima makanan terenak yang wajib kamu coba!
1. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih sudah sangat terkenal di Bandung, bahkan di kalangan wisatawan luar kota.
Terletak di Jalan Kebon Sirih, nasi goreng ini memiliki rasa yang berbeda dari nasi goreng pada umumnya.
Dengan bumbu rempah khas, nasi goreng kambing di sini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan cita rasa.
Kelezatan kambing yang empuk dan rempah yang meresap membuat makanan ini menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner Bandung.
Kenapa Wajib Coba?
Bumbu rempahnya yang khas dan daging kambing yang empuk membuat nasi goreng ini menjadi hidangan istimewa.
Porsinya pun cukup besar dan cocok untuk dimakan bersama teman-teman.
2. Sate Maranggi Cibungur
Sate Maranggi adalah salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Purwakarta, namun bisa ditemukan dengan mudah di Bandung.
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Sate Maranggi adalah di kawasan Cibungur.
Sate Maranggi Cibungur terkenal dengan rasa gurih dan manis yang berasal dari bumbu kacang yang kaya rempah.
Dagingnya yang empuk dipanggang sempurna, sehingga setiap gigitan terasa lezat.
Kenapa Wajib Coba?
Sate Maranggi Cibungur menawarkan rasa yang khas dengan bumbu kacang yang gurih.
Ditambah dengan lontong atau nasi, sate ini sangat menggugah selera dan jadi pilihan tepat untuk makan siang atau malam.
3. Batagor Riri
Siapa yang tidak kenal dengan Batagor (Bakso Tahu Goreng) yang sudah menjadi makanan favorit warga Bandung?
Salah satu tempat yang wajib dikunjungi adalah Batagor Riri, yang terletak di kawasan Jalan Burangrang.
Batagor di sini terkenal dengan kulit tahu yang renyah, bakso yang kenyal, dan siraman bumbu kacang yang pas.
Ditambah dengan potongan ikan tenggiri yang segar, Batagor Riri menjadi pilihan tepat untuk kulineran sore hari.
Kenapa Wajib Coba?
Kombinasi rasa gurih dari bakso ikan dan tahu goreng yang renyah dengan bumbu kacang yang kental membuat Batagor Riri sangat menggugah selera.
Ditambah dengan suasana yang nyaman, tempat ini cocok untuk makan sambil nongkrong.
4. Cendol Elizabeth
Cendol adalah minuman khas Indonesia yang segar, dan di Bandung, salah satu tempat paling legendaris untuk menikmati cendol adalah Cendol Elizabeth yang terletak di Jalan Haji Misbah.
Cendol di sini terkenal dengan cendol hijau yang kenyal dan segar, dipadu dengan santan yang gurih dan gula merah yang manis.
Rasanya yang manis, segar, dan teksturnya yang kenyal membuat Cendol Elizabeth menjadi pilihan yang tepat untuk menyegarkan diri di siang hari yang panas.
Kenapa Wajib Coba?
Cendol Elizabeth tidak hanya menawarkan rasa manis dan segar, tetapi juga tekstur cendol yang kenyal dan sangat memuaskan.
Rasanya yang klasik membuat banyak orang kembali datang untuk menikmati kesegarannya.
5. Tahu Sumedang
Meskipun tidak hanya ada di Bandung, Tahu Sumedang menjadi salah satu jajanan yang sangat populer di kota ini.
Tahu Sumedang dikenal karena teksturnya yang garing di luar, namun lembut dan empuk di dalam.
Rasanya yang gurih dan sedikit asin membuat tahu ini cocok dimakan dengan sambal atau sebagai teman makan nasi.
Salah satu tempat yang paling terkenal untuk membeli Tahu Sumedang adalah di Jalan Cibaduyut.
Kenapa Wajib Coba?
Tahu Sumedang memiliki keunikan dalam tekstur dan rasa. Dengan kelezatan yang sederhana namun menggoda, tahu ini selalu berhasil memuaskan para pecinta kuliner.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan.
Kesimpulan
Bandung memang terkenal dengan beragam kuliner yang memikat hati.
Dari nasi goreng kambing yang bumbu rempahnya menggugah selera, sate maranggi yang khas, batagor yang renyah, cendol yang segar, hingga tahu sumedang yang gurih, semuanya menawarkan cita rasa yang berbeda dan khas Bandung.
Jika kamu berencana mengunjungi Bandung, jangan lewatkan untuk mencoba lima makanan terenak di atas. Dijamin, pengalaman kulineranmu di Bandung akan semakin menyenangkan!
